坏掉的芒果通常会散发出不同寻常的气味。正常的芒果应有清香甜美的味道，而坏掉的芒果则可能散发出酸味、酒精味或其他不正常的气味。这种气味是芒果开始腐烂的明显标志。三、口感变化 坏掉的芒果在口感上也会有明显的变化。正常的芒果果肉应该是饱满、多汁且口感鲜美的。而坏掉的芒果则可能感觉软烂、汁液浑浊，甚至可能有苦味或酸味

坏掉的芒果会散发出刺鼻、腐臭的味道，与正常果香截然不同，这种难闻气味是很容易察觉到的。3. 质地改变：切开后，好的芒果果肉质地均匀、柔软且有弹性。坏了的芒果果肉会变得软烂，呈糊状，有的还会出现纤维变粗、变色的现象，甚至可能有白色或黑色的霉菌菌丝。

味道苦涩：坏掉的芒果在口感上会变得苦涩，这是由于果实内部发生化学变化导致的。果肉氧化变黑：如果芒果果肉局部发黑是因为挤压或削皮等外伤因素导致的果肉氧化变黑，可以削去黑色部分后食用里面的完好果肉。但如果是因放久变质而发黑，同时伴有果肉软烂、异味等情况，则不能食用。海绵状组织病变：芒果果肉出...

芒果坏了通常会散发出酒味或者臭味。以下是关于芒果坏了的味道的详细解答：酒味：当芒果开始变质时，由于内部的糖分被微生物发酵，可能会产生酒精，从而散发出酒味。这种味道的芒果已经不宜食用，因为其中可能含有大量的有害微生物。臭味：如果芒果变质严重，还可能会散发出一种难闻的臭味。这种臭味通常是由于...

若芒果表皮出现黑斑、软烂，甚至有白色或绿色的霉菌，这表明芒果已变质，不宜食用。2. 闻气味：正常成熟芒果散发着香甜气味。当闻到有酸臭味、腐臭味或其他异常刺鼻气味时，说明芒果内部已开始，微生物大量滋生导致气味改变。3. 摸手感：新鲜芒果软硬适中，按压有弹性。若手感过软，甚至出现凹陷，果肉...

芒果坏了通常会散发出酒味或者臭味。酒味：当芒果开始变质时，内部的糖分可能会被微生物发酵，产生酒精，从而散发出酒味。臭味：如果芒果变质严重，还可能会散发出一种令人不悦的臭味，这是由于微生物分解芒果内部物质时产生的异味。注意：散发异味的芒果已经不能继续食用，因为其中可能含有大量的有害微生物...

坏掉的芒果通常表现出以下几种样子：外观发黑：芒果表皮或果肉局部甚至整体出现发黑现象，这可能是因为存放过久导致的变质。发霉有异味：芒果表面长出霉斑，闻着有发霉的味道，或者带有发酵味，这是霉菌生长的表现。果肉软烂流水：芒果果肉变得非常软烂，甚至流出汁液，这是果肉变质的一个明显标志。味道...

果核状态：如果芒果的果核变黑或发霉，这通常是芒果整体开始变质的迹象。即使果肉看起来仍然完好，也不建议食用。总结：判断芒果是否坏了，需要综合考虑外皮颜色、气味、果肉质地和颜色以及果核状态。如果发现芒果在上述任何一个方面出现异常，都应视为芒果已经变质，不建议食用。为了健康考虑，购买和食用芒果时...

芒果坏了会有发酵的酸味或者腐烂的臭味。芒果是一种受欢迎的热带水果，一旦变质，其味道会发生变化。以下是详细的解释：1. 发酵的酸味：当芒果开始坏掉，最明显的就是味道的改变。正常的芒果有一种甜美的味道，而坏掉的芒果则会散发出一种发酵的酸味。这是因为芒果中的糖分在微生物的作用下开始发酵，...

芒果坏了通常会散发出酒味或者臭味。1. 酒味：当芒果开始变质时，由于其内部的糖分在微生物的作用下开始发酵，可能会产生酒精，因此闻起来会有一股酒味。这种味道的芒果往往已经不适合食用，因为发酵过程可能产生了对人体有害的物质。2. 臭味：除了酒味，变质的芒果还可能散发出一种难以忍受的臭味。这是...