鱼胶的相关单词是：fish gelatin、isinglass、gelatine powder。
鱼胶的拼音是：yú jiāo。注音是：ㄩˊㄐ一ㄠ。词性是：名词。结构是：鱼(上下结构)胶(左右结构)。
鱼胶的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看鱼胶详细内容】
用水煎煮鱼类如鳕、黑线鳕或无须鳕的皮、鳍、骨而得到的一种粘着力很强的胶,主要呈液态,常温下使用
二、引证解释
⒈用鱼类的鳔或鳞、骨、皮等熬制而成的胶。黏性强。用作黏合剂，也可以制照相的胶片。参见“鰾胶”。引《旧唐书·突厥传上》：“﹝頡利﹞为大恩所挫，於是乃惧，仍放顺德还，更请和好，献鱼胶数十斤，欲令二国同於此胶。”宋何薳《春渚纪闻·买烟印号》：“黄山张处厚、高景修，皆起灶作煤，製墨为世业，其用远烟鱼胶所製佳者，不减沉珪、常和。”⒉方言。鱼的鳔。特指黄鱼的鳔。
三、网络解释
鱼胶（食品）鱼胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。
四、汉语大词典
(1).用鱼类的鳔或鳞、骨、皮等熬制而成的胶。黏性强。用作黏合剂，也可以制照相的胶片。《旧唐书·突厥传上》：“﹝颉利﹞为大恩所挫，于是乃惧，仍放顺德还，更请和好，献鱼胶数十斤，欲令二国同于此胶。”宋何薳《春渚纪闻·买烟印号》：“黄山张处厚、高景修，皆起灶作煤，制墨为世业，其用远烟鱼胶所制佳者，不减沈圭、常和。”参见“鳔胶”。(2).方言。鱼的鳔。特指黄鱼的鳔。
五、关于鱼胶的成语
六、关于鱼胶的诗句