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菠菜粉丝汤的家常做法

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菠菜粉丝汤的家常做法如下:1、烧开水,关火。
放入半把粉丝,盖盖子,可以适量放点盐。
2、准备菠菜,葱花,姜蒜,西红柿。
3、将粉丝泡15分钟左右捞起和葱花放一个碗中。
4、热锅加猪油划开,中火油融化后加入葱蒜和西红柿炒一下。
5、炒出香味后加入一汤碗水。
注意不要把葱蒜西红柿炒胡了。
加2勺盐。
6、汤开后放入菠菜,煮一分钟,不要煮得很软,断生即可。
可以自己创意加肉丸。
7、汤再次煮开后倒入粉丝中即可。
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