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良褚文化的主要作物是

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水稻。
良渚文化是中国长江下游地区的新石器时代文化。
因浙江省杭州市余杭县(现在是余杭区)良渚遗址而得名。
良渚文化居民以农业生产为主，主要作物是水稻。
良渚文化分布的中心地区在钱塘江流域和太湖流域，而遗址分布最密集的地区则在钱塘江流域的东北部、东部。
该文化遗址最大的特色是所出土的玉器。
挖掘自墓葬中的玉器包含有璧、琮、冠形器、玉镯、柱形玉器等诸多器型。
此外，良渚陶器也相当细致。
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