经济行政复议和经济行政诉讼是两种不同的法律程序，用于解决经济行政纠纷。它们的区别主要体现在以下几个方面：
适用范围：经济行政复议是指公民、法人或其他组织对行政机关作出的行政行为提出异议，要求行政机关自行改正的一种行政救济程序；而经济行政诉讼则是指当事人直接向人民起诉，请求判决行政行为的合法性、合理性的一种司法救济程序。
管辖机关：经济行政复议一般由上一级行政机关或其设立的行政复议机关负责处理，属于行政机关内部的一种行政救济程序；而经济行政诉讼则由人民负责审理，是的司法程序。
救济性质：经济行政复议是行政机关对自身行为的自我检查和自我纠正，其目的是消除行政不当行为，保护当事人合法权益；而经济行政诉讼是通过审判，最终判决行政行为的合法性和合理性，对行政机关具有约束力。
在实际操作中，当事人可以根据具体情况选择合适的救济程序。如果认为行政机关的行为存在错误，可以先尝试经济行政复议，希望行政机关自行改正；如果复议未果或当事人认为复议决定有错误，可以考虑提起经济行政诉讼，通过审判来解决争议。
同时，对于企业管理者来说，要根据具体情况合理选择经济行政复议或经济行政诉讼，维护企业合法权益，提高管理效率和法律风险意识。