1、原料不同，米线原料是新鲜大米。粉丝原料是绿豆、红薯淀粉等。2、粗细程度不一样，米线稍微比粉丝出一些，粉丝通常都比较细，直径大多在0.5毫米上下。3、用途不同，米线通常当做主食来用。粉丝可以作为炒菜时的配菜，也可以用来下火锅。
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米线和米粉是什么东西啊,是用大米做的吗.我前几
米线是大米磨成粉后调制出新鲜的米浆掺酸浆(一种制作辅料),或是不掺酸浆压线而成的,白色,比圆形米粉粗,只能是新鲜的吃,现在市面上卖的都是米粉.米粉是用米浆干制做的,用水泡后就成我们看到的样子,
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米线是大米磨成粉后调制出新鲜的米浆掺酸浆(一种制作辅料),或是不掺酸浆压线而成的,白色,比圆形米粉粗,只能是新鲜的吃,现在市面上卖的都是米粉.米粉是用米浆干制做的,用水泡后就成我们看到的样子,