昂刺鱼是河鱼。
昂刺鱼学名叫做黄颡鱼，还有黄骨鱼、黄辣丁、黄姑子、昂公等别称，它的身体长而粗壮，头部大而纵扁，吻部钝圆，嘴巴大，眼睛中等大，背鳍较小，有骨质硬刺，前端光滑，尾巴分叉，身体一侧有黄色纵带。
它经常在湖泊、河流的底部活动，尤其是腐殖质多和泥土比较多的位置。它是杂食鱼，食性广泛。
昂刺鱼用什么饵料钓昂刺鱼是杂食性鱼，不过它们对于腥味浓重的食物更感兴趣，野生昂刺鱼也会将一些小型鱼虾作为食物，活饵的效果最好。可以准备或活性较高的小鱼、小虾、蚯蚓、泥鳅等作为鱼饵。尽量选大小适中的，可以直接挂钩，并且挣扎的动作比较剧烈。在没有活饵的情况下，就使用猪肝、鸭肠、鸡心等动物内脏，先切成大小合适的小块之后再挂钩。
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昂刺鱼是河鱼还是海鱼
昂刺鱼是河鱼。
昂刺鱼学名叫做黄颡鱼，还有黄骨鱼、黄辣丁、黄姑子、昂公等别称，它的身体长而粗壮，头部大而纵扁，吻部钝圆，嘴巴大，眼睛中等大，背鳍较小，有骨质硬刺，前端光滑，尾巴分叉，身体一侧有纵带。
它经常在湖泊、河流的底部活动，尤其是腐殖质多和泥土比较多的位置。它是杂食鱼，食性广泛。
昂刺鱼是淡水鱼还是海水鱼
淡水鱼。昂刺鱼是指黄颡鱼，是鲿科黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。是一种小型鱼类，体长，腹平，体后部稍侧扁，头大且平扁，眼小，无鳞，背鳍和胸鳍均具发达的硬刺，胸鳍短小，体青。此外，黄颡鱼在2011年被评估为国际自然保护联盟濒危物种红色名录。系国家二级保护物种，并被列入长江大保护范围。
昂刺鱼是海鱼还是河鱼
河鱼。昂刺鱼又名黄颡鱼，多栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处，属于淡水鱼。黄颡鱼属小型淡水名特优水产养殖品种。肉质鲜嫩，味道鲜美，口感好，适合多种烹饪方式。
昂刺鱼的鱼身有一层粘液，非常滑腻，料理前最好先洗干净。在昂刺鱼上面撒少许盐巴，然后放置5分钟后，再用清水冲洗一下，这样就可以去掉昂刺鱼鱼身上面特有的粘液了。昂刺鱼死后身上的就会脱落，这在夏天炎热时较为常见。
昂刺鱼汤做法：把昂刺鱼去内脏和鳃，然后剪掉鱼肚上的硬刺，接下来把昂刺鱼洗净后擦干。昂刺鱼入锅前，先往锅里入油，入油后煸葱姜后，再下鱼，把昂刺鱼的两面煸透。待昂刺鱼两面都煸透之后，稍加料酒和水，关好锅盖用大火煮开。昂刺鱼煮开之后加盐和鸡精调味，再把昂刺鱼闷煮一会即可。
红烧昂刺鱼做法：昂刺鱼去内脏和鳃，然后剪掉鱼肚上的硬刺，将昂刺鱼清洗干净。炒锅烧热倒油，下入姜蒜煸炒出香味。下入昂刺鱼煎一会，淋入适量料酒，再淋入适量的酱油，滚均匀酱汁后再冲入一大杯热水持平昂刺鱼身。下入老豆腐，开大火，煮至剩下不多汤，撒入葱花调味即可。
昂刺鱼是属于海鲜还是淡水鱼呢？
是底栖性淡水鱼。
昂刺鱼：
中文学名，黄颡鱼，俗称嘎牙子、黄姑子、黄腊丁、黄骨鱼等。属鲶形目，鲿科，黄颡鱼属的一种鱼类。是我国近年来发展较快的淡水经济型养殖品种。
生活习性：
多在湖泊静水或江河缓流中营底栖生活，尤喜生活在具有物和淤泥的浅滩处。白天潜伏于水体底层，夜间浮游至水上层觅食，冬季多聚在支流深水处。对环境的适应能力较强，因之在不良的环境条件下也能生活。黄颡鱼是一种典型的广食性鱼类，幼鱼主要食浮游动物和水生昆虫的幼虫，成鱼以小鱼和无脊椎动物为食。
扩展资料
栖息条件：
黄颡鱼多栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处，营底栖生活。黄颡鱼较耐低氧，溶氧2mg/L以上时能正常生存，低于2mg/L时出现浮头现象，1mg/L出现窒息死亡。
黄颡鱼适于偏碱性的水域，最适范围7.0-8.5，耐受范围6.0-9.0之间。黄颡鱼对盐度耐受性较差，经过渡可适应2‰-3‰氯化钠，高于3‰时出现死亡。黄颡鱼生存水温为1-38℃，低温0℃时出现不适反应，伏在水底很少活动，呼吸微弱。高温39℃出现不适现象。在8-36℃范围内温度对黄颡鱼成活率影响不大，而与生长有较大关系，低温时黄颡鱼虽能少量摄食，但基本不生长，其生长温度范围为16-34℃，最佳范围为22-28℃。
分布范围：
黄颡鱼是一种小型淡水经济鱼类，除西部高原外，在我国各大水系均有分布，尤其在长江中下游的湖泊、池塘、溪流中有广泛分布。
参考资料来源：百度百科-昂刺鱼
参考资料来源：百度百科-黄颡