黄豆凉拌雪菜所需材料 主要食材雪里蕻、黄豆、盐、鸡精、香油 做法 1将雪里蕻清洗干净，切碎;黄豆用冷水浸泡一会儿。2将雪里蕻和黄豆放入沸水锅中焯水至熟，装盘。3调入香油、盐和鸡精，将雪里蕻和黄豆搅拌均匀即可。功效与作用 雪里蕻具有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食、明目利膈、减肥的功效。黄豆具有健脾开胃、健脑益智、

1. 准备食材： 黄豆50克 雪菜100克 干辣椒3个 小葱1根 食用油3克 香油1克 味精1克 2. 泡发黄豆： 将黄豆提前泡发12小时，然后捞出备用。3. 煮黄豆： 将泡发好的黄豆放入锅中，加水没过黄豆，煮30分钟后捞出沥干。4. 处理雪菜： 雪菜先浸泡两个小时，期间换两次水清洗，以去掉一部分盐分。

雪菜黄豆的做法如下：一、准备材料 黄豆：适量，需提前一夜泡发，以便更好地煮熟和入味。泡发后的黄豆沥干水分备用。雪菜：适量，根据个人口味调整。将雪菜切碎，同时准备少许葱姜末，用于提升菜肴的香味。调料：干辣椒少许（可根据个人口味调整辣度），生抽、盐适量，用于调味；香油少许，用于提香。二、烹...

1、雪里蕻有些咸所以我用清水泡了十分钟，如果不介意咸的话可以清洗几遍即可。2、黄豆用水泡发就行，我是提前一晚泡上的，我用的精肉如果用五花肉会更好一些，雪里蕻、小米辣、肉、葱姜切末。3、热锅凉油烧热油至六七分热，放入肉末煸炒变色倒入辣椒葱姜炒出香味，再放入雪里蕻和黄豆。4、全部都放...

1.新鲜雪里红一把，小米尖椒三四个切碎，用清水把雪里红冲干净 2.把一大盆凉水先备好；拿一个小锅子烧一大锅开水 3.把洗干净的雪里红放进开水淖一下，变软就赶紧捞出来 4.放入凉水中（最好是冰水，可以让青菜的颜色依然翠绿）5.泡一会，凉后捞出挤干水分，切成碎段，越细越好 6.肉末腌好，...

雪菜黄豆的做法：1.黄豆泡一夜，沥干水份备用。2.雪菜切碎，葱姜末少许。3.锅内烧热油，炒香葱姜，下雪菜和干辣椒翻炒一分钟，加入黄豆炒匀。4.加水与材料齐平，倒少许生抽，加一点盐（不要多，雪菜本身就比较咸）。5.盖盖大火烧开，中小火焖至汤汁收干，撒少许香油拌匀。一次可以多做一些，放...

烹饪过程简单易行，首先需要将黄豆浸泡一夜，充分吸水膨胀后，沥干水分备用。接着，将雪菜切碎，加入少许葱姜末提味。锅内烧热油，炒香葱姜后，下雪菜和干辣椒快速翻炒一分钟，使其香气四溢。随后加入黄豆，一同炒匀。此时加水与材料齐平，倒入少许生抽调味，根据个人口味加适量盐。用大火烧开，随后转...

雪菜黄豆的做法如下：准备黄豆：将黄豆泡一夜，确保黄豆充分吸水膨胀，然后沥干水分备用。处理雪菜：将雪菜切碎，尽量切得细碎一些，以便更好地与黄豆融合。加入少许葱姜末，提升雪菜的香味。炒制：锅内烧热油，先炒香葱姜，增加菜肴的底味。下雪菜和干辣椒翻炒一分钟，让雪菜的香味和辣味充分释放。加入...

1、黄豆泡一夜，沥干水份备用；2、雪菜切碎，葱姜末少许；3、锅内烧热油，炒香葱姜，下雪菜和干辣椒翻炒一分钟，加入黄豆炒匀；4、加水与材料齐平，倒少许生抽，加一点盐（不要多，雪菜本身就比较咸；5、盖盖大火烧开，中小火焖至汤汁收干，撒少许香油拌匀。一点甜蜜--蜜黄豆 原料：黄豆150克、...

准备雪菜：将雪里蕻洗净，挤干水分，切成小段。如果雪菜过咸，可以先用清水泡一下，然后挤干水分。切配料：将大蒜和姜切成末或片备用。炒制：在锅中加入适量的食用油，油热后加入切好的大蒜和姜片，炒出香味。加入雪菜：将切好的雪菜放入锅中，快速翻炒，让雪菜的香味释放出来。加入黄豆：将煮熟的...