1. 手抓饼不一定要用平底锅煎，家里的炒菜圆底锅同样可以。2. 所需材料有：面粉、葱花、盐、五香粉和香油。3. 将面粉与温水混合，揉成光滑面团，醒发30分钟。4. 将面团在撒有面粉的案板上揉至表面光滑。5. 将葱花切碎，与盐、五香粉和香油混合腌制。6. 将面团分割成两等份，擀成圆饼皮，尽量擀得薄一些。7. 在
1、面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状；2、然后加冷水揉至成团，案板洒面粉，继续揉面至表面光滑；3、用保鲜纸把它包好静置30分钟；4、面团擀成方形大薄片，刷一层薄油并洒上盐；5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条；6、将长条卷起来，盘旋成一个圆形，面团静置10分钟后按扁；...
1. 把温水倒入面粉, 用手把面粉揉成一个光滑的面团，盖上湿毛巾醒30分钟 2. 面案上撒满面粉, 把面团揉几分钟 3. 葱花切末，用盐、五香粉、香油腌过 4. 把面团分成两份，擀成圆饼皮，越薄越好，大概比厚水饺皮厚一点 5. 在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花，均匀地撒满 6. 用刀在饼上切出...
手抓饼的制作步骤如下：1. 将面粉与热水混合，边加边搅拌至雪花状，再加入冷水揉合成面团，并在案板上撒上面粉继续揉至表面光滑。用保鲜膜包好，静置30分钟。2. 将面团擀成方形大薄片，刷上薄油并撒上盐。将面皮折叠成扇子状长条，再卷成圆形，静置10分钟后按扁。3. 在平底锅中小火加热，...
可以用家里的铁锅，一张张的做，也没问题的，要注意要小火。
可以的！只要锅是平的就可以的！
必须用平底锅或者饼铛。在碗中倒入面粉、食盐。2 一边加入热水一边进行搅拌。请点击输入图片描述 3 用手进行揉搓成面团。请点击输入图片描述 4 盖上保鲜膜，醒发40分钟。请点击输入图片描述 5 将面团滚成长条状。请点击输入图片描述 6 用刀切成剂子。请点击输入图片描述 7 将剂子擀成一张薄薄的饼片...
一、利用普通圆底锅替代平底锅煎制类 鸡蛋饼/手抓饼：圆底锅同样能胜任。将面团擀薄后，锅中刷油，中小火慢煎至两面金黄，搭配葱花、五香粉提味（可参考手抓饼做法）。煎豆腐/煎鱼：锅烧热后倒油，食材擦干水分下锅，先定型再翻面，避免粘锅。生煎面点 酱香花卷：用电饼铛或圆底锅替代平底锅。
可以的。韩式烤盘不仅可以烤美味的烤肉，还可以烤手抓饼，煎饼等美食，同时还很健康。韩国烤盘表面有麦饭石涂层，不粘，无毒，直接把食材放在烤盘上烤就行。