消费者如果购买到假冒劣质酒类产品，可拨打商务投诉热线12312进行投诉，商务执法人员会协助消费者维权。需要注意的是，消费者在购买酒类产品时需要将商品编号写在上，并且上需要加盖商家真实有效的公章，然后向所在市的酒类专卖管理局防伪鉴定中心申请酒类鉴定。
《消费者权益保》中规定退一赔三，《食品安全法》中规定假一罚十。或许有人认为酒是日常消费用品，并不属于食品的范畴。其实不然，酒也属于食品的一种。《食品安全法》就是专门针对食品领域的法律，所以消费者如果遇到假酒问题，可以自主选择运用哪一部法律进行索赔。
新实施的《消费者权益保》对于经营者涉嫌欺诈的赔偿额度更是大幅提高，除了上面所说的退一赔三之外，并且规定了赔偿的保底金额为伍佰元。也就是说，如果赔偿金额不足伍佰元，仍然按伍佰元计算。就消费者来说，当然是根据哪部法律获得赔款较多，就选用哪部法律。
一、侵犯知情权一般判多久赔偿金
1、两倍赔偿。
经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依法定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。
2、三倍赔偿。
经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。
3、十倍赔偿。
十倍赔偿是食品安全法的特别规定，因为食品安全比一般消费品更为重要，因此食品安全法提高了惩罚性赔偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
二、食品安全法14解读1000元
1、《食品安全法》第一百四十第二款规定增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
2、对于本条规定，我们可以这样理解：当消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害，并且是生产者故意生产不符合食品安全标准的食品或者经营者经营明知是不符合食品安全标准的食品时，消费者可以向生产者或者经营者请求赔偿金，数额为支付价款十倍或者损失三倍。但如果价款的十倍或者损失的三倍未达到1000元，消费者可以直接请求1000元的赔偿金。
3、例如食品价款为20元，价款的十倍仅仅为200元，那么消费者可以直接请求1000元而不是200元的赔偿金。
4、法律依据：《食品安全法》
第一百四十消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。