一、餐饮许可证如何办理
1、餐饮许可证办理流程如下:
(1)拿装修图纸到食药监审批;
(2)审批通过之后进行实地装修;
(3)装修完毕之后进行环境测评,并出具环境测评报告,交于食药监备案;
(4)进行工商核名;
(5)申请餐饮服务许可证;
(6)在15个工作日之内予以回复,审核通过颁发《餐饮服务许可证》;
(7)许可证下来之后,工商颁发营业执照。
2、法律依据:《食品经营许可管理办法》第九条
申请领取《食品流通许可证》,应当符合食品安全标准,并符合下列要求:
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
二、办理餐饮服务许可证的要求是什么
1、经营场地厨房面积占总面积的三分之一;
2、必须离居民区,学校以及文化场所10米以上,排烟口需离20米以上;
3、经营场地总面积大于120平米以上需要办理公共卫生许可证;
4、办理之前必须要有装修图纸。