高职院校物流管理专业应重视实践教学环节

第５卷第３期　２　０１　０年９月　陕西工业职业技术学院学报　Ｊｏｕｍａｌ　ｏｆ　Ｓｈａａｎｘｉ　Ｐｏｌｙｔｅｃｈｎｉｃ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　Ｖ０１．５　Ｎｏ．３　Ｓｅｐ．２　０　１　０　高职院校物流管理专业应重视实践教学环节　王红艳　（陕西工业职业技术学院物流管理学院，陕西咸阳７１２０００）　摘要：高等职业教育是培养技能型人才的主要方式，高技能应用型物流人才，既要熟悉物流管理技术，又要掌握供　应链流程，因此实践教学在高职教育中具有不一般的意义。然而，当前高职物流管理专业在实践教学方面存在许多　问题。多数高职院校物流管理专业主要还是学科型的传统教育模式，存在着重理论、轻实践的问题，导致总体发展　水平不高。本文针对这一问题，从满足社会需求及高职教育的培养目标角度出发，提出高职实践教学改革的方向。　关键词：物流：物流人才；高等职业教育　中图分类号：Ｇ４２４．２　文献标识码：Ａ　文章编号：９４５９—２０１０（３）一００５９—０２　Ｏｎ　ｔｈｅ　Ｉｍｐｏｒｔａｎｃｅ　ｏｆ　Ｐｒａｃｔｉｃｅ　Ｔｒａｉｎｉｎｇ　ｏｆ　Ｌｏｇｉｓｔｉｃｓ　Ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ　Ｓｐｅｃｉａｌｉｔｙ　ｉｎ　Ｈｉｇｈｅｒ　Ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ　Ｃｏｌｌｅｇｅｓ　Ｗａｎｇ　Ｈｏｎｇｙａｎ　（Ｌｏｇｉｓｔｉｃｓ　Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ　ｏｆ　Ｓｈａａｎｘｉ　Ｐｏｌｙｔｅｃｈｎｉｃ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ，Ｘｉａｎｙａｎｇ，Ｓｈａａｎｘｉ　７１２０００，Ｃｈｉｎａ）　Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｈｉｇｈｅｒ　ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ　ｅｄｕｃａｔｉｏｎ　ｉｓ　ｔｈｅ　ｍｏｓｔ　ｂａｓｉｃ　ａｎｄ　ｉｍｐｏｒｔａｎｔ　ｗａｙｓ　ｔｏ　ｃｕｌｔｉｖａｔｅ　ｓｋｉｌｌｅｄ　ｔａｌｅｎｔｓ．Ａｓ　ｆｏｒ　ｌｏｇｉｓｔｉｃｓ，ｈｉｇｈｌｙ—ｓｋｉｌｌｅｄ　ａｐｐｌｉｄ　ｔｅａｌｅｎｔｓ　ｓｈｏｕｌｄ　ｂｅ　ｆａｍａｌｉａｒ　ｗｉｔｈ　ｌｏｇｉｓｔｉｓ　ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ　ａｓ　ｗｅｌｃｌ　ａｓ　ｔｈｅ　ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ　ｏｆ　ｓｕｐｐｌｙ　ｃｈａｉｎ．Ｔｈｅｒｅｆｏｒｅ，ｐｒａｃｔｉｃｅ　ｔｒａｉｎｉｎｇ　ｐｌａｙｓ　ａ　ｃｒｕｃｉｌ　ｍｌａｅ　ｉｎ　ｈｉｇｈｅｒ　ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ　ｅｄｕｃａｔｉｏｎ．Ｈｏｗｅｖｅｒ，ｔｈｅｒｅ　ａｒｅ　ｍａｎｙ　ｐｒｏｂｌｅｍｓ　ｅｘｓｉｔｉｎｇ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｐｒａｃｔｉｃｅ　ｔｒａｉｎｉｇ　ｉｎｎ　ｌｏｇｉｓｔｉｓ　ｃｍａｎａｇｅｍｅｎｔ　ｓｐｅｃｉｌｉｔｙ　ｉａｎ　ｈｉｇｈｅｒ　ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ　ｃｏｌｌｅｇｅｓ．Ｉｎ　ｍｏｓｔ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｃｉｌｌｇｅｓ，ｔｈｅｙ　ａｄｏｐｔｅ　ｔｈｅ　ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ　ｔｅａｃｈｉｎｇ　ｍｏｄｅ　ｗｈｉｃｈ　ｐｕｔｓ　ｅｌｎ—　ｐｈａｓｉｓ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｔｈｅｏｒｉｅｓ　ｂｕｔ　ｉｓ　ｌａｃｋ　ｏｆ　ｐｒａｃｔｉｃｅ　ｗｈｉｃｈ　ｉｎ　ｔｕｒｎ　ｈｉｎｄｅｒｓ　ｔｈｅ　ｇｅｎｅｒａｌ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ．Ｉｎ　ｏｒｄｅｒ　ｔｏ　ｓｏｖｌｅ　ｔｈｅ　ｐｒｏｂｌｅｍ，ｔｈｅ　ｐａｐｅｒ　ｓｕｇｇｅｓｔｓ　ｔｈｅ　ｒｅｆｏｒｍｉｎｇ　ｔｒｅｎｄ　ｆｏｒ　ｐｒａｃｔｉｃｅ　ｔｒａｉｎｉｇ　ｉｎｎ　ｈｉｇｈｅｒ　ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ　ｅｄｕｃａｔｉｏｎ　ｆｒｏｍ　ｔｈｅ　ａｎｇｌｅｓ　ｏｆ　ｍｅｅｔｉｎｇ　ｔｈｅ　ｓｏｃｉｅｔｙ’Ｓ　ｄｅｍａｎｄ　ａｎｄ　ｒｅａｌｉｚｉｎｇ　ｔｈｅ　ｃｕｌｔｉｖａｔｉｎｇ　ａｉｍ　ｏｆ　ｈｉｇｈｅｒ　ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ　ｅｄｕｃａｔｉｏｎ．　Ｋｅｙ　Ｗｏｒｄｓ：ｌｏｇｉｓｔｉｓ；ｌｃｏｇｉｓｔｉｃｓ　ｔａｌｅｎｔｓ；ｈｉｇｈｅｒ　ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ　ｅｄｕｃａｔｉｏｎ　１物流人才紧缺，物流毕业生就业尴尬　据有关调查表明，物流人才已经成为我国１２种　紧缺人才之一，有报道称“物流人才的需求已超过　６００万”。以上海为例，上海嘉定的江桥物流园区今　后几年对物流从业人员的总需求量将达２万人以　上，上海市西北物流园区最近五年内每年需要　１Ｏ０－－２００万人次。但是，我们看到的物流专业应届　毕业生就业情况并不完全乐观，我们在人才招聘会　上随处可见企业打出的高薪广告，但物流类毕业生　们却出现了平均工资较低的现象，还有许多毕业生　根本找不到工作。据调查物流行业大量需要具有较　高专业技术水平、技能全面、操作能力强、操作熟练　程度高的物流管理及技术人员。而我国多数院校在　人才培养上重理论，轻实践，或由于受到实训师资、　经费等方面条件制约，不能充分有效地组织物流专　业学生进行实习、实训，致使所培养的毕业生动手操　５０００－－８０００物流从业人员。中国物流专家丁俊发　曾指出到２０１０年高职及高职以上物流人才的需求　量至少约为３０－－４０万人，全国需培训物流从业人员　收稿日期：２０１０—０５—１８　作者简介：王红艳（１９７７一），女，陕西户县人，讲师，研究方向：高职物流实践环节。　６０　陕西工业职业技术学院学报　２０１０年　作能力较差，与用人单位要求差距太大，就业受阻。　２物流专业的特点　物流是一个应用性很强的综合性学科，具有劳　动密集型和技术密集型相结合的特点，在物流从业　人员中，７５％－－８５％的人员是从事操作岗位的工作。　物流过程包含采购、储存保管、包装、装卸搬运、流通　加工、配送、运输、信息处理等环节，涉及到招标采　购、商务谈判、仓储作业、包装技术、装卸搬运机械作　业、配送设计、交通运输实务、信息处理等实务工作。　另外，国际物流还涉及到商品检验检疫、保关投保、　国际贸易、国际法规等实务工作。物流学科的实务　性强，要求物流专业教育的高实践性…。　３高职院校物流实践教学环节的现状　３．１缺乏受过系统物流教育的专业老师　最近几年由于社会对物流人才需求的增加及国　家对物流的重视，社会上出现了“物流热”，于是许多　高职院校纷纷上马物流专业。由于没有物流专业的　办学历史，也无物流方面的师资储备，为了上马物流　专业，大部分物流教师是从经济学、管理学、交通运　输、物资管理等相关专业转行而来，他们的物流知识　储备大多来自目前出版的物流书刊。这种现学现教　的师资，物流知识体系自然谈不上完整，再加上大多　数教师物流实践经验空缺，实践教学情况可想而知。　３．２实践实训教学条件不足，学生动手能力差　物流学科具有的高实务性和实践性，对物流实　践实训教学工作提出特别要求。但由于经费等问　题，高校物流实验室建设滞后，物流专业学生在校内　得不到应有的实验训练　Ｊ。另外，由于地区经济和　物流业发展水平存在差异，部分高校很难建立物流　校外实习基地，物流毕业生没有企业实践训练的机　会。基于这两大因素，当前高校所培养的物流人才　空有宽泛的理论，动手能力和适应能力较差。　３．３物流教学方法落后。实践教学环节薄弱。　现代物流是一门实践性很强的学科，但高校的　物流教学却仍然采用传统的满堂灌的教学方式，许　多高校在物流课程体系设置中从理论到理论，实践　教学少得可怜。许多物流老师上课满嘴都是纯粹理　论，比如象《仓储业务操作》这样让学生到仓库里实　际操作的课程，最多两个星期什么都明白了的教学　内容，我们的老师竟能在课堂上讲整整一个学期，讲　者是云山雾罩，听者是满头雾水。这种情况不改变，　培养出来的学生不但缺乏动手能力，而且由于理论　不能与实践相结合，学生对于理论的掌握也是残缺　不全的。　４高职物流管理专业加强实训环节的途径　４．１改变当前物流人才培养的模式　在人才培养模式上，应该高度重视企业的参与。　高职院校从物流教育发展规划、培养目标的制定到　专业设置和人才方案的形成，都应有物流企业的代　表全程参与。在物流人才的培养过程中，实践教学　是极其重要的环节，开放式、交互式是这一环节的主　要教学模式。实践环节的教学除了要充分利用校内　实验室外，还要千方百计创造条件在企业建立专业　实习基地，最好能在不同类型的物流企业如运输企　业、仓储配送企业、商贸流通企业、生产制造企业建　立不同的校外教学实训基地，聘请企业的物流行家　里手对学生进行指导，为学生在物流一线的见习、实　习提供场所与技术支持。相信经过实训基地的实践　锻炼，不但能大大加强学生对物流理论的理解和掌　握，而且使学生对物流的感性认识和动手能力有一　个质的飞跃，从而为将来成为就业市场上受欢迎的　物流人才打下坚实的基础。　４．２培养一支专兼结合、既具有宽泛的基础又具有　深厚专业造诣的师资队伍　培养高水平的学生离不开高水平的老师，从事　物流教育的教师既应具有扎实的经济学、管理学、营　销学、运筹学和信息科学等知识背景又具有较深厚　的物流专业理论和丰富的实践经验。这样他们在教　学中就会得心应手，其教学效果是不言而喻的，学生　在这样的教师身上受益最大。尽管这种标准有些近　乎苛求但却是对师资要求的方向。学校可以通过对　现有教师进行各种业务培训，以及让现有教师到企　业中去挂职锻炼来增强教师的业务能力。另一方　面，高职物流管理院校可以聘请具有丰富经验的从　事物流一线专业工作的高级管理人员和工程技术人　员来高校兼课，以他们丰富的实践经验加入物流教　育教师的队伍，第三个方面，可以吸引物流行业方面　的行业技术专家来高职院校当教师，确保专业建设　和人才培养目标的实现　Ｊ。　４．３加强物流实验室建设、提高学生实践操作能力　物流属于理论与实践密切结合的领域之一，离　开高度反映物流实际运作情况的实验室，物流教育　只能是纸上谈兵。实验室建设的目的是为了给学生　（下转第６３页）　第３期　王战辉：在高职院校公共文化课中加强人文素养教育　进行答疑、解惑，从中贯注人文理念。　６３　导。不单是对心理疾病的对号入座，更应该站在人文　精神的高度，表现出对咨询者作为“人”而不是作为　“患者”的尊重和关怀。思想政治教育、外语教育、艺　术教育亦当如此！　在公共文化课中加强人文素养教育，还要结合　高职教育的特点和实际需要，在注重人文关怀的同　时，将精神追求与职业要求和专业特色结合，与企业　文化接轨，培养学生正确的职业观念和从业态度。　这样，才能既给高职教育的发展作出应有的贡献，又　为自身的发展提供充足的依据。　参考文献　在课堂教学中加强人文素养教育，既应该关注　既往的优秀人文成果，又紧密联系当前的社会实际　和热点思潮，在开拓视野的基础上，密切关注学生关　心的问题和现象，用科学的理论给予正确的引导，帮　助他们解决成长过程中的烦恼，陶冶情操，使之终身　受益。　在公共文化课中加强人文素养教育，既应该重　视在课堂中的精神熏陶，又应该注意利用作业、考查　等反馈机制来贯注人文素养教育。无论是作业，还　是考查，相关的题目不能死板僵化，流于教条和形　式，而应该就热点问题和学生关心的现象进行发问，　引导学生发自真心的分析解答，教师则有针对性的　［１］王少安，周玉清．大爱精神与大学文化建设［Ｍ］．北京：　人民教育出版社，２００８．　［２］计国勇．开创校园文化的新纪元［Ｍ］．浙江：浙江大学　出版社，２００７．　［３］教育部思想政治工作司．高校校园文化建设的理论与　实践［Ｍ］，北京：中国人民大学出版社，２００９．　［４］岳春峰．名校校园文化构建力［Ｍ］．重庆：西南师范大　学出版社，２００９．　（上接第６０页）　搭建一个理论联系实际的平台，以便配合课堂教学　给学生提供一个在校内进行实践活动的环境，学生　通过实际操作，在印证理论的同时，更增强了他们的　动手能力。　４．４“项目教学”与“订单培养”相结合。实现校企零　距离对接　企业获得优质人力资源，减少培训成本。在“项目教　学”与“订单培养”相结合的模式下，高职院校与企业　建立紧密联系。企业对物流人才的要求可以更好地　体现在教学中，企业参与高职院校的课程设计，并可　对高校人才培养工作提出建议和评价。高校可把企　业作为学生实训的试验场和第二课堂，提高高校人　“项目教学法”是通过实施一个完整的项目而进　行的教学活动，在课堂教学中把理论与实践教学有　才培养的针对性和实用性，将企业资源转化为教学　资源，既可提高教学质量，又可解决学生就业难的问　题。同时，高校应充分利用对口物流企业来培训在　机地结合起来，充分发掘学生的创造潜能，提高学生　解决实际问题的综合能力，学生在项目实践过程中，　理解和把握课程要求的知识和技能，体验创新的艰　辛与乐趣，培养分析问题和解决问题的思想和方法。　订单培养是指根据企业的需求来设计课程，采取“以　需定产”完全市场化的招生和人才输送方式，开展订　职教师，解决教师缺乏实践工作经验问题，构建“双　师型”教师队伍。　参考文献　［１］林巧，孟悦．浅析高等院校物流实验室的建设［Ｊ］．西昌　学院学报，２００７，（３）．　单培养，以满足市场多样化需求为根本目的的新型　人才培养模式。“项目教学”和“订单培养”相结合，　可以更好地衔接学校教育和企业需求；一方面增加　了学校教学资源，提高了学校教学质量；另一方面使　［２］李占军．工学结合的高职教育实训教学模式探索［Ｊ］．　职教论坛，２００６，（９）．　［３］杨惠贞．高职订单教育人才培养模式的研究与实践　［Ｊ］．中国高教研究，２００５，（１）．