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专利名称：生产γ－谷氨酰半胱氨酸的方法专利类型：发明专利
发明人：末广真理子,西内博章,西村康史申请号：CN200310124682.9申请日：20031212公开号：CN1510127A公开日：20040707
摘要：一种具有γ－谷氨酰半胱氨酸生产能力并且为泛酸缺陷型的酵母，其是在含有足够量的泛酸的培养基中增殖，然后在含有有限量的泛酸的培养基中培养，以增加细胞中γ－谷氨酰半胱氨酸的含量，从而获得了体内累积有γ－谷氨酰半胱氨酸的酵母。
申请人：味之素株式会社
地址：日本东京都
国籍：JP
代理机构：中国专利代理()有限公司
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